Enrique López Black honey
Lavanda café

Enrique López Black honey

Precio habitual $ 175.00 $ 0.00 Precio unitario por
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Bolsa de 250 gramos.

Es uno de los caficultores más apasionados, innovadores y exitosos en México. Enrique es conocido a nivel mundial por su café de excelencia que nos brinda tazas de increíble sabor como éste black honey, fermentado 2 noches en maceración carbónica,  una de las tantas opciones que Enrique López y Finca Chelín, nos ofrecen.

Enrique, además del trabajo de la Finca, dedica gran parte de su tiempo apoyando a pequeños productores alrededor de México con capacitaciones para mejorar sus prácticas y producir cafés de calidad.

ORIGEN:Candelaria, Loxicha, Oaxaca
FINCA : CHELÍN
ALTITUD:  1500-1720 msnm
VARIEDAD:  Pluma Hidalgo
PROCESO: Black honey 2 noches maceración carbónica
COSECHA:  2020-2021

Sabor a  MAPLE, MANTEQUILLA, ESPECIADO, nueces; acidez brillante y retrogusto largo sabor melaza.